Truite arc-en-ciel

Description

La truite arc-en-ciel est originaire d'Amérique du Nord et a été introduite en Europe pour la pêche et l'aquaculture. Elle doit son nom à la bande irisée rosée qui orne ses flancs. Plus tolérante que la fario aux eaux tièdes et de moindre qualité, elle est souvent déversée dans les plans d'eau pour ...