Turbot
Poisson platMerJourCarnivore
Description
Le turbot est le roi des poissons plats. Son corps losangique parsemé de tubercules osseux le rend unique. Il vit sur les fonds sableux et vaseux où il guette ses proies, principalement des poissons et crevettes. Prédateur redoutable malgré son apparence placide, il est capable d'accélérations fulgurantes. Sa chair ferme et savoureuse en fait l'un des poissons les plus chers du marché.
Records
15Kg
100Cm
Techniques de pêche
Plomb
Vif